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納米技術應用于食品殺菌

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納米技術應用于食品殺菌

發布日期:2017-09-13 作者: 點擊:

       日本在實驗室研制成功自潔玻璃和自潔瓷磚。其表面有一層薄納米Ti02,在光的照射下,任何粘在表面上的污物,包括油污、細菌,由于納米TiO2的催化作用,使這些碳氫化波材料,做成功能性薄膜或纖維,納米Si3N4非晶塊具有從黃光到近紅外光的選擇性吸收,也可用于特殊窗口材料,以納米Si02做成的光纖對600nm以上波長光的傳輸損耗小于10dB/km,以納米Si02和納米Ti02制成的微米級厚的多層干涉膜:透光性好:而反射紅外線能力強,與傳統的鹵素燈相比,可節省15%的電能。這些特性可用在食品機械的紅外干燥和紅外殺菌設備上。

   經研究證明,將30--40nm的TiO2分散到樹脂中制成薄膜,成為對400nm波長以下的光有強烈吸收能力的紫外線吸收材料,可作為食品殺菌袋和保鮮袋最佳原料。


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